@article{oai:teapot.lib.ocha.ac.jp:00035339, journal = {お茶の水地理}, month = {Mar}, note = {application/pdf, 紀要論文, ※PDFファイル内の文字はコピーできません}, pages = {168--169}, title = {戦前期伊予市における削り節製造業の誕生と成長の過程 : 近代経済史の中の食品工業の発展と「場所」の役割(2009 年度 修士論文要旨)}, volume = {50}, year = {2010} }