@phdthesis{oai:teapot.lib.ocha.ac.jp:00042110, author = {河嵜, 唯衣}, note = {学位論文, お茶の水女子大学人間文化創成科学研究科博士(学術)学位論文・平成30年3月23日授与(甲号第257号)}, school = {お茶の水女子大学}, title = {病院食の摂取量評価における目測法の検討} }