@misc{oai:teapot.lib.ocha.ac.jp:00007394,
 author = {飯島, 久美子 and IIJIMA, Kumiko},
 month = {Mar},
 note = {その他},
 title = {ハッショウマメ（Mucuna pruriens var. utilis cv. Hassjoo）の調理特性に関する研究},
 year = {2012}
}