WEKO3
アイテム
煮出汁に就て
http://hdl.handle.net/10083/0002002543
http://hdl.handle.net/10083/0002002543a7ae4bf4-a616-4575-8ab2-a488ca633ba3
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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08.pdf
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||
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公開日 | 2023-02-20 | |||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||
タイトル | 煮出汁に就て | |||||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||
タイトル | ニダシジル ニツキテ | |||||||||||||||
言語 | ja-Kana | |||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||
アクセス権 | open access | |||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||
著者 |
石田,はる
× 石田,はる
× 渡邊,みき
× 良永,ミワエ
× 谷口,松
× 岡田,サヨ
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内容記述 | ||||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||
内容記述 | その他のタイトル: 煮出汁につきて | |||||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||||
書誌情報 |
技藝科學術談話會々報 巻 10, p. 43-47, 発行日 1916-11-21 |
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出版者 | ||||||||||||||||
出版者 | 技藝科學術談話會 | |||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||
内容記述 | 紀要論文 | |||||||||||||||
資源タイプ・ローカル | ||||||||||||||||
値 | 紀要論文 | |||||||||||||||
資源タイプ・NII | ||||||||||||||||
値 | departmental bulletin paper | |||||||||||||||
資源タイプ・DCMI | ||||||||||||||||
値 | text | |||||||||||||||
資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||||||||||||
値 | 03 |