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アイテム
Kitchen of the Future: 調理を記録・公開・再生するキッチン
http://hdl.handle.net/10083/57014
http://hdl.handle.net/10083/57014f80783cc-63fe-4d80-8480-85ecc3debf91
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
siio_102.pdf (1.9 MB)
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| Item type | 会議発表論文 / Conference Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2015-02-23 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Kitchen of the Future: 調理を記録・公開・再生するキッチン | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Making, Publishing and Browsing Recipes in the Kitchen of the Future | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_5794 | |||||
| タイプ | conference paper | |||||
| 著者 |
椎尾, 一郎
× 椎尾, 一郎× 宮澤, 寛× 美馬, のゆり |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | A kitchen is not just a place of labor. Throughout history, the activity of preparing food has been accompanied social interaction and the development of social bonds. Our contribution is to demonstrate how a “Kitchen of the Future” can use technology to re-introduce such social interactions, and also enable entirely novel forms of communication mediated by computer. The Kitchen of the Futureis a computer-augmented kitchen environment that embeds various computing elements into a standard kitchen unit. It has four work areas comprising a sink, cooking stoves, and two preparation spaces. In each work area, we have installed a liquid crystal display (LCD), a camera, a microphone, and a foot switch, and have connected them to a computer system and the Internet. Our kitchen has possible applications including recording recipes, cooking assistance, and distant communication and education. In this paper, we will describe two applications to support generation of web-ready recipe pages, and to assist actual cooking using the recipes. | |||||
| 書誌情報 |
第12回インタラクティブシステムとソフトウェアに関するワークショップ(WISS 2004)予稿集, 日本ソフトウェア科学会研究会資料シリーズ 巻 2004, 号 34, p. 5-8, 発行日 2004-12 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1341870X | |||||
| フォーマット | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||
| 形態 | ||||||
| 1852332 bytes | ||||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 値 | author | |||||
| 日本十進分類法 | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 007 | |||||
| NIIサブジェクト | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 情報学 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 日本ソフトウェア科学会 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 会議発表論文 | |||||
| 資源タイプ・ローカル | ||||||
| 会議発表論文 | ||||||
| 資源タイプ・NII | ||||||
| Conference Paper | ||||||
| 資源タイプ・DCMI | ||||||
| text | ||||||
| 資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||
| 04 | ||||||
