WEKO3
アイテム
日本の米と食文化
http://hdl.handle.net/10083/33700
http://hdl.handle.net/10083/3370054e0df74-b3f2-4de0-8b7c-d798afafa2ca
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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5_07.pdf (359.6 kB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2009-05-24 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 日本の米と食文化 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Japanese rice food culture | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
著者 |
香西, みどり
× 香西, みどり× KASAI, Midori |
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書誌情報 |
比較日本学教育研究センター研究年報 巻 5, p. 63-73, 発行日 2009-03-31 |
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著者版フラグ | ||||||
値 | publisher | |||||
日本十進分類法 | ||||||
主題Scheme | NDC | |||||
主題 | 383 | |||||
NIIサブジェクト | ||||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 文化人類学・民俗学 | |||||
出版者 | ||||||
出版者 | お茶の水女子大学比較日本学教育研究センター | |||||
資源タイプ | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 紀要論文 | |||||
資源タイプ・ローカル | ||||||
値 | 紀要論文 | |||||
資源タイプ・NII | ||||||
値 | Departmental Bulletin Paper | |||||
資源タイプ・DCMI | ||||||
値 | text | |||||
資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||
値 | 03 |