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アイテム
蔗糖ハ酸ヲ加ヘテ煑ル時ニ其甘サヲ如何ニ變ズベキカ
http://hdl.handle.net/10083/0002002308
http://hdl.handle.net/10083/00020023088fba1b7b-f5cd-4ba5-8ade-dbb8265f2ed8
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
12.pdf
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-01-23 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 蔗糖ハ酸ヲ加ヘテ煑ル時ニ其甘サヲ如何ニ變ズベキカ | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | ショトウ ワ サン オ クワエテ ニル トキ ニ ソノ アマサ オ イカニ ヘンズ ベキカ | |||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| アクセス権 | ||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||
| 著者 |
伊藤,カネ
× 伊藤,カネ
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| 内容記述 | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | その他のタイトル: 蔗糖ハ酸ヲ加ヘテ煮ル時ニ其甘サヲ如何ニ變スヘキカ | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 書誌情報 |
技藝科學術談話會々報 巻 6, p. 66-70, 発行日 1913-03-15 |
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| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 技藝科學術談話會 | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | 紀要論文 | |||||||
| 資源タイプ・ローカル | ||||||||
| 紀要論文 | ||||||||
| 資源タイプ・NII | ||||||||
| departmental bulletin paper | ||||||||
| 資源タイプ・DCMI | ||||||||
| text | ||||||||
| 資源タイプ・ローカル表示コード | ||||||||
| 03 | ||||||||
